woensdag 21 september 2011

Bizarre resultaten met een Horeca Facebook Fanpage

Chilis11
Hoewel er in Nederland wel steeds meer horeca-gelegenheden gebruik maken van Facebook, ligt het niveau van de toepassing van Sociale Media voor de horeca in andere landen een trapje hoger. Een facebook-fanpage bestaat niet alleen uit de standaard fanpage-opzet, maar is vaak een mini-website, geintegreerd in de fanpage.

Een waanzinnig voorbeeld van de inzet van een Facebook-fanpage is Chili's Grill & Bar. Chili's is een keten van Mexicaans getinte restaurants in de Verenigde Staten. Als je binnenkomt op de fanpage vallen een aantal dingen direct op:

  • Op het moment van schrijven van deze blogpost staat het aantal mensen die Chili's leuk vinden op 1.047.720. Een extreem hoog aantal, maar kennelijk is de door Chili's gehanteerde werkwijze bijzonder effectief.
  • De welkomstpagina is een uitnodiging om Chili's leuk te vinden. De boodschap is helder: na het indrukken van de 'vind ik leuk'-knop kun je gebruik maken van een hele rits dingen die Chili's te bieden heeft, zoals aanbiedingen, freebees en kun je meedoen aan wedstrijdjes waarmee je weer dingen kunt winnen.
  • Er is een pagina gewijd aan een goed doel, waarbij bezoekers op een aantal manieren getriggerd worden geld in te zamelen voor het goede doel. Door dit te doen kunnen ze weer beloningen verdienen in de vorm van kortingen bij een van de restaurants.
  • Ook heeft Chili's een pagina ingevoegd waar bezoekers zich in kunnen schrijven voor een E-mailclub.  Als je je inschrijft maak je aanspraak op een aanbod voor 'Free Chips and Queso', maar dan wel binnen 48 uur na inschrijving.

De minipagina's van deze Facebook-fanpagina vormen een minisite op zich en veranderen voortdurend naar gelang de actie die op dat moment loopt. Een bizar voorbeeld van een paar jaar geleden. Ze hadden ook een wedstrijd waarbij bezoekers zelf een jingle konden maken. De winnaar kreeg 1000 dollar. Geen wonder dat deze pagina(s) zoveel 'likes' hebben gekregen.

Uiteindelijk is deze Fanpage een goede leuke manier om klanten op de hoogte te houden van alles wat er speelt om Chili's Grill &  Bar en deze tevens actief te betrekken bij de restaurants. Bezoekers maken zo deel uit van een interactieve ervaring en zullen ongetwijfeld weer terugkomen. Zowel  op het internet als in de restaurants.

Meer weten over de mogelijkheden van facebook-fanpages, wilt u er een laten maken? Informeer naar de mogelijkheden via het contactformulier of bel: 06 278 272 71 (Wilbert Ulaen)

 

Tips voor het maken van Facebook fanpages voor Horeca

Hoewel het hebben en onderhouden van een Facebook pagina voor de horeca eigenlijk zo'n beetje vanzelfsprekend begint te worden zijn er een aantal punten die aandacht verdienen om de mogelijkheden van fanpages goed te kunnen benutten.

 1. Zorg ervoor dat je een Facebook-pagina hebt

Dit lijkt een beetje een schot voor open doel, maar er zijn nog steeds veel horeca-ondernemingen die geen Facebook-pagina hebben. Als je nog geen persoonlijke facebook-account hebt kun je die eerst aanmaken, maar het is ook mogelijk om deze stap over te slaan en direct een fanpage aan te maken zonder zo'n persoonlijke account. Maar als je de eigenaar bent van de Facebook-pagina is het toch verstandig om ook een persoonlijke account te hebben. Jouw klanten hebben voornamelijk persoonlijke accounts en om te zien en te begrijpen hoe deze klanten omgaan met facebook moet je ingelogd zijn in jouw persoonlijke account. Daarnaast gaat het om Sociale media, waar het gezicht achter een bedrijf minstens zo belangrijk is als het bedrijf zelf.

 2. Doe regelmatig updates

De frequentie is heel belangrijk, het liefst dagelijks. Zodra je als horeca-onderneming 'fans' begint te krijgen, is het van cruciaal belang deze fans te blijven voorzien van nieuwe, frisse en leuke informatie. Het kan zijn dat de chef een bijzonder soort vis heeft ingekocht, of dat er een nieuwe aanbieding is, laat het weten. Zodra bezoekers de 'vind ik leuk'-knop hebben aangeklikt op jouw fanpage, blijven ze automatisch op de hoogte van de updates van jouw horeca-zaak. Als de updates uitblijven is de kans op interactie en conversie vele malen kleiner.

3. Zoveel mogelijk interactie met de klanten

Een goed gebruik in de horeca is de vraag stellen of alles naar de zin is geweest. Als een klant in jouw zaak je verteld wat deze ervan vindt, is er altijd een luisterend oor van de horeca-ondernemer. Hetzelfde gaat op voor Social Media-platforms. Het kan zijn dat er bruikbare kritieken zijn, maar ook veel complimenten en- of suggesties. Door op individuele berichten te reageren verstevigt de ondernemer het contact met de klantenbasis. Nieuwe bezoekers zullen dit zien en dit als positief ervaren.

 4. Maak gebruik van beeldmateriaal

Een beeld kan vaak veel meer doen dan tekst. Een nieuw gerecht, een nieuwe cocktail, maak een foto en laat het zien. Videomateriaal van een te gek feest of een andere bijzondere gebeurtenis in jouw zaak is ook een goede zet. Plaats het op Youtube en maak in een facebook-bericht een link naar die video.

 5. Maak gebruik van 'Landingspagina's', als welkomstpagina en voor verschillende acties

Deze pagina's vormen eigenlijk miniwebsites, in de stijl van de bestaande website van uw horecazaak. Door deze pagina's op de juiste manier te gebruiken, kun je meer mensen naar de website van jouw horecazaak doorsturen voor acties, maar het is ook mogelijk dit volledig op Facebook te houden. Denk hierbij aan kortingscoupons, E-mailnieuwsbrieven, ludieke acties de mogelijkheden zijn eigenlijk onbeperkt.

 6. Maak gebruik 'Pull-marketing' in plaats van 'Push-marketing'

Het tegenovergestelde van Pull-marketing is (nogal voor de hand liggend) Push-marketing. Wees ervan bewust dat je als ondernemer bezig bent met Social Media. Met de nadruk op 'Sociaal'. Mensen die op Facebook of welk ander Social Media rondstruinen, zijn daar aanwezig vanwege het sociale aspect, en niet om een dienst of product met geweld voorgeschoteld te krijgen (push marketing). Hou het leuk, entertaining en biedt jouw bezoekers wat aan waar ze echt vrolijk van worden. Quizzen, kortingsbonnen en leuke activiteiten die in jouw horeca-onderneming plaatsvinden.

 Wilt u uitgebreidere informatie of heeft u interesse in 'custom'-landingspagina's Wilt u uw eigen basis Facebook-pagina, maar heeft u als druk horeca-ondernemer daar geen tijd voor? Uw basispagina kunt u GRATIS door ons laten aanmaken, we hebben daar alleen wat informatie van u voor nodig. Laat het weten via de contactpagina, of bel 06 27827271.